Vorspeisen

Bunter Salatteller 7,00 €
mit Sonnenblumenkernen und Kracherle
Schwäbische Festtagssuppe 7,00 €
mit Flädle, Klößchen und Maultäschle
Sellerie-Birnen-Suppe 7,00 €
mit oder ohne Speck
Maultaschenversucherle mit Zwiebelschmelze 8,00 €
eine selbstgemachte gebratene Maultasche auf Kartoffelsalat

Klassiker

Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein 19,00 €
mit buntem Salat und Pommes Frites
Wiener Schnitzel vom Kalb 31,00 €
mit buntem Salat und Pommes Frites
Schweinemedaillons im Speckmantel 26,00 €
mit frischer Champignon-Rahmsoße, dazu Pfannengemüse
und hausgemachte Spätzle
Schwäbischer Rostbraten mit Pfannenzwiebeln, 33,00 €
Krautspätzle und einer hausgemachten Maultasche
Schwäbischer Sauerbraten 26,00 €
mit Rotkohl und Spätzle

Fischgerichte

Frische Bernecker Forelle „Müllerin“ (fast grätenfrei) 26,00 €
mit frischen Kräutern gebraten, dazu Zitronenbutter und Petersilienkartoffeln
Auf der Haut gebratenes Lachsforellenfilet 27,00 €
mit Safranschaum, Monhardter Linsen und Basmatireis

Vegetarisch

Kartoffelplätzchen 19,00 €
mit süß-scharfem Pfannengemüse und Cashews (vegan)
Kartoffel-Frischkäse-Spinat-Maultaschen 19,00 €
mit Pilzragout

Saisonales Allerlei-Qualität aus der Region

Zwiebelsuppe 7,00 €
gratiniert mit Toast und Käse
Gebratene Rinderleber 22,00 €
mit Pfannenzwiebeln und Kartoffel-Speckplätzchen
Paprika-Rindergulasch 24,00 €
mit Tagliatelle und buntem Salat
Rosa gebratener Rehrücken 42,00 €
mit einer Haselnusskruste, Kirschsauce, sautiertem Rosenkohl und Kartoffelkrapfen
Tagliatelle mit Walnusspesto 21,00 €
Rucola und Parmesan
Selbstgemachtes Birnensorbet 6,00 €
mit Schokosahne und Haselnusscrumble

Dessert

Crème brûlée 7,00 €
Café Highlight 6,00 €
eine Kugel Vanilleeis mit einem Espresso
Hausgemachte Schokoküchle 9,00 €
mit legierten Kirschen und Vanilleeis

Probieren Sie auch unsere hausgemachten Eissorten

Nachmittagskarte ab 14 Uhr

Bunter Salatteller „klein“ 7,00 €
mit Sonnenblumenkernen und Kracherle
Wurstsalat mit Brot 12,00 €
und wahlweise mit Käse und / oder Schwarzwurst
Hausgemachte Fleischküchle 13,00 €
mit Pfefferrahmsoße und Röstitaler
Kleines Schnitzel "Wiener Art" (vom Schwein) 16,00 €
mit buntem Salat und Pommes Frites
Zwei selbstgemachte gebratene Maultaschen 13,00 €
mit Zwiebelschmelze auf Kartoffelsalat
Rössle Toast 19,00 €
Schweinerückensteak auf Toast
mit Champignons und Käse überbacken, dazu eine Salatbeilage
Käsespätzle 14,00 €
mit Emmentaler und Parmesan und geschmälzten Zwiebeln

Letzte Ă„nderung: 12. 03. 2024