Vorspeisen
Bunter Salatteller |
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7,00 € |
mit Sonnenblumenkernen und Kracherle |
Schwäbische Festtagssuppe |
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7,00 € |
mit Flädle, Klößchen und Maultäschle |
Tomatenessenz |
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7,00 € |
mit Basilikum-Griesklößchen |
Hausgeräuchertes Forellenfilet |
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11,00 € |
mit Preiselbeersahnemeerrettich und Baguette |
Klassiker
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein |
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19,00 € |
mit buntem Salat und Pommes Frites |
Wiener Schnitzel vom Kalb |
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32,00 € |
mit buntem Salat und Pommes Frites |
Schweinemedaillons im Speckmantel |
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26,00 € |
mit frischer Champignon-Rahmsoße, dazu Pfannengemüse
und hausgemachte Spätzle |
Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Pfannenzwiebeln, |
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33,00 € |
Mandelbrokkoli und Kroketten |
Gebratene Liebelsberger Hähnchenbrust |
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27,00 € |
auf Tagliatelle in Brokkoli-Mandelsahne (nicht umbestellbar) |
Großer bunter Salat |
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19,00 € |
mit Schinken, Käse und Ei |
Fischgerichte
Frische Bernecker Forelle „Müllerin“ (fast grätenfrei) |
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26,00 € |
mit frischen Kräutern gebraten, dazu Zitronenbutter und Petersilienkartoffeln |
Großer bunter Salat mit zwei hausgeräucherten Forellenfilets |
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26,00 € |
mit Preiselbeersahnemeerrettich und Baguette |
Vegetarisch
Kartoffelplätzchen |
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19,00 € |
mit süß-scharfem Pfannengemüse und Cashews (vegan) |
Kartoffel-Frischkäse-Spinat-Maultaschen |
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19,00 € |
mit mediterranem Gemüse |
Saisonales Allerlei-Qualität aus der Region
In vier Schritten zu Ihrem Wunschgericht... |
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Fleisch – Soße – Gesundes – Beilage |
200 Gramm Rinderhüftsteak |
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33,00 € |
230 Gramm Flanksteak |
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36,00 € |
230 Gramm Rib-Eye Steak |
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36,00 € |
300 Gramm Roastbeef |
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36,00 € |
Gegrillter Hirtenkäse (vegetarisch) |
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24,00 € |
Wählen Sie eine Sauce |
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• Pfefferrahmsoße
• Hausgemachte Kräuterbutter
• Basti´s pikante Spezialgrillsoße |
etwas Gesundes |
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• Bunter Salatteller
• Grillgemüse |
und eine Beilage |
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• Pommes Frites
• Kroketten
• Kartoffelecken |
Großer bunter Salatteller |
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25,00 € |
mit Hausdressing und gebratenen Rindfleischstreifen |
Großer bunter Salatteller |
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20,00 € |
mit Kräutervinaigrette und Grillgemüse |
Dessert
Café Highlight |
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6,00 € |
eine Kugel Vanilleeis mit einem Espresso |
Joghurt-Limetten-Panna cotta |
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9,00 € |
mit Haselnusscrumble und Beerenragout |
Probieren Sie auch unsere hausgemachten Eissorten
Nachmittagskarte ab 14 Uhr
Bunter Salatteller „klein" |
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7,00 € |
mit Sonnenblumenkernen und Kracherle |
Wurstsalat mit Brot |
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14,00 € |
und wahlweise mit Käse und / oder Schwarzwurst |
Hausgemachte Fleischküchle |
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13,00 € |
mit Pfefferrahmsoße und Röstitaler |
Kleines Schnitzel "Wiener Art" (vom Schwein) |
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16,00 € |
mit buntem Salat und Pommes Frites |
Zwei selbstgemachte gebratene Maultaschen |
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13,00 € |
mit Zwiebelschmelze auf Kartoffelsalat |
Rössle Toast |
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19,00 € |
Schweinerückensteak auf Toast
mit Champignons und Käse überbacken, dazu eine Salatbeilage |
Käsespätzle |
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14,00 € |
mit Emmentaler und Parmesan und geschmälzten Zwiebeln |
Letzte Ă„nderung: 08. 08. 2024