Herzlich Willkommen

 

Vorspeisen:

Schwäbische Festtagssuppe                                                            5 €
mit hausgemachten Maultäschle, Flädle und Klösschen

Kürbiscremesuppe                                                                           5 €
mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl

Kleiner bunter Salatteller                                                                5 €
mit Hausdressing, Kracherle und
gerösteten Sonnenblumenkernen

Altensteiger Feldsalat                                                                       8 €
mit Kartoffeldressing, Speck und Kracherle

Hauptgerichte:

Schnitzel „Wiener Art“                                                                         14 €
mit buntem Salat und Pommes Frites 

Original Wiener Schnitzel vom Kalb                                                   21 €
mit buntem Salat und Pommes Frites 

Gebratene Hähnchenbrust                                                      16 €
mit pikanter Soße und Basmatireis

Schweinemedaillons im Speckmantel                                   18 €
mit frischer Champignon – Rahmsoße, dazu Pfannengemüse
und hausgemachte Spätzle

Bernecker Rehragout                                                                        18 €
mit
Apfelrotkraut und hausgemachte Spätzle

Schwäbischer Rostbraten                                                                 22 €
mit Pfannenzwiebeln, Maultasche und Krautspätzle

Frischer Gänsebraten aus Wart (Brust & Keule)                              23 €
mit Marzipanapfel, Apfelrotkohl und Kartoffelknödel

Rosa gebratenes Kalbsrückensteak                                                    24 €
unter einer Kräuterkruste, dazu Vanillekarotten und Mandelkroketten

 

Hausgemachte Kartoffelplätzchen                                                     12 €
mit Pfannengemüse und Champignonrahmsoße

Gebratenes Lachsforellenfilet                                                             18 €
auf Monhardter Linsen, dazu Safransoße und Basmatireis